しっとり美味♡鶏むね肉の味噌漬け焼き
管理栄養士まいまい @cook_40227718
とっても簡単！冷めても美味しいしっとりした味噌漬けです。
お弁当にもおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をたくさん買ったので。
しっとり美味♡鶏むね肉の味噌漬け焼き
とっても簡単！冷めても美味しいしっとりした味噌漬けです。
お弁当にもおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をたくさん買ったので。
作り方
- 1
鶏むね肉を1.5cm幅にそぎ切りにする
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- 2
合わせておいた◉を両面に塗ってしばらく置く(おすすめは一晩)
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- 3
蓋をしながら弱火で両面合わせて10分焼く
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コツ・ポイント
焦げやすいので弱火で。
焼く時に合わせ調味料が付きすぎていたら拭って下さい。
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味噌と鶏むね肉だけ☆柔らか味噌漬け焼き 味噌と鶏むね肉だけ☆柔らか味噌漬け焼き
一晩 漬けて焼くだけ、味付け不要。かたくなりがちな鶏むね肉が、お弁当でも冷めていても、やわらかく食べられます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487593
