作り方
- 1
★印の材料をすべてブレンダーで混ぜ、大葉ソースを作る。
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- 2
鶏もも肉の皮にフォークでぶつぶつ穴をあけ、大葉ソースを両面に塗り、冷蔵庫で1時間以上馴染ませる。
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- 3
フライパンで皮を下にして焼き、焦げ目がついたら、裏返して、火が通るまで焼く。
- 4
残ったソースは、冷蔵庫で保存。
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コツ・ポイント
大葉ソースは、作りおきして魚介類や豚肉を焼いたり、パスタにも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487676
