作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切っておきお酒をふっておきます
- 2
フライパンに油をひきます。
(サラダ油でもゴマ油でも) - 3
お肉に火が通ったらもやしと紅生姜を投入!
- 4
塩コショウで味を整えます。
コツ・ポイント
紅生姜の汁は、入れても入れなくても大丈夫です。
お好みの味付けになるよう調整してください。
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