挽き肉とピーマンのもやし炒め

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

挽き肉とピーマンを加えたピリ辛なもやし炒め。
このレシピの生い立ち
挽き肉とピーマンを加えてピリ辛なもやし炒めを作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ピーマン 2個
  3. 豚挽き肉 100㌘
  4. ニンニクチューブ 小さじ1
  5. 鷹の爪 1本
  6. 鶏ガラ 小さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 胡椒 少々
  9. サラダ油 大さじ1
  10. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンの千切、もやしを用意します。

  2. 2

    フランスパンに油をひき挽き肉、ニンニク、鷹の爪を入れて炒めます。

  3. 3

    もやし、ピーマンを入れます。

  4. 4

    鶏ガラ、オイスターソース、胡椒を加えて炒めます。
    ※香りつけに胡麻油を少々。

  5. 5

    お皿に盛り付けたらできあがり。

コツ・ポイント

香りつけに胡麻油を少々加えて仕上げる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225
に公開
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
もっと読む

似たレシピ