挽き肉とピーマンのもやし炒め

KUNKUN1978 @cook_40095225
挽き肉とピーマンを加えたピリ辛なもやし炒め。
このレシピの生い立ち
挽き肉とピーマンを加えてピリ辛なもやし炒めを作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンの千切、もやしを用意します。
- 2
フランスパンに油をひき挽き肉、ニンニク、鷹の爪を入れて炒めます。
- 3
もやし、ピーマンを入れます。
- 4
鶏ガラ、オイスターソース、胡椒を加えて炒めます。
※香りつけに胡麻油を少々。 - 5
お皿に盛り付けたらできあがり。
コツ・ポイント
香りつけに胡麻油を少々加えて仕上げる。
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