素朴なおやつ かっぱ焼き

まりんtoまりん @cook_40045503
いまどきの子供達が食べるの?と思いましたが、我が家に遊びに来た子供達はみんな大喜びでカミカミあごを鍛えながら食べています
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピ…ほんの少しアレンジしました。
でも何故『かっぱ焼き』と呼ばれるのかは、友達も知らないそうです。
素朴なおやつ かっぱ焼き
いまどきの子供達が食べるの?と思いましたが、我が家に遊びに来た子供達はみんな大喜びでカミカミあごを鍛えながら食べています
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピ…ほんの少しアレンジしました。
でも何故『かっぱ焼き』と呼ばれるのかは、友達も知らないそうです。
作り方
- 1
小麦粉と黒砂糖をボールに入れて、泡立器でぐるぐる混ぜる。
- 2
1にすこしずつお湯を入れ、泡立器で混ぜながら、ホットケーキの生地くらいのかたさにする。
- 3
テフロン加工のフライパンに2の半量を入れ薄くのばし、両面に焦げ目がつくまで焼く。
- 4
食べやすい大きさにカットしたら出来上がり!
コツ・ポイント
少し焦げ目をつけたくらいが、美味しいです。
時々、カットせずに(大きなまま)子供に出してあげると、喜んで食べています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19491479