豆苗の肉巻き

ちゃちゃんはハムママ
ちゃちゃんはハムママ @cook_40127718

サイトで見て作ってみました
このレシピの生い立ち
ネットで見て簡単そうだったから作ってみました。
塩レモンを使った所はオリジナルです。

豆苗の肉巻き

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ネットで見て簡単そうだったから作ってみました。
塩レモンを使った所はオリジナルです。

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 4枚
  2. 豆苗 適量
  3. えのき 適量
  4. たれの材料
  5. 醤油 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. レモン(汁) 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
  10. にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  11. 長ネギ(みじん切り) 1/4本分

作り方

  1. 1

    豚の薄切り肉に軽く塩コショウを振り、豆苗とえのきを巻く

  2. 2

    タレの調味料とみじん切りにした長ネギをよく混ぜ合わせる

  3. 3

    耐熱皿に1を並べ、2のタレをかける。

  4. 4

    ふわっとラップをかけて、レンジで加熱する。

  5. 5

    火が通ったら完成♡(´。•ㅅ•。`)

コツ・ポイント

タレの分量は適当です。

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