アプリでひらく作り方
- 1
鮭に酒をふる。
しょうがを千切りにする。 - 2
米を洗い、炊飯器に米・醤油・みりんを入れ、通常のラインまで水を入れる。
- 3
炊飯器に、しょうが・ひじきを入れ、梅干しをそれなりに細かくちぎりながら入れる。
鮭をのせて、通常通り炊く。 - 4
炊き上がったら、鮭を取り出して骨や皮を外してほぐす。鮭を炊飯器に戻して混ぜる。
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