買ってきたパセリの茎をキッチンハサミなどで切り口が斜めになるようにカットします。

花瓶になるような入れ物(おちょこ等)に水を入れ砂糖を溶かし、そこにパセリを差します。

トップ写真は買ってきて一週間冷蔵庫の野菜室で保存し萎びてしまったパセリに、朝この方法を実施し夕方撮ったものです。