バターを電子レンジで溶かし、オーブンは180度に予熱しておく。

ボウルに砂糖とバターを入れ、泡立て器で混ぜます。

卵を割りほぐし、少しずつ入れて混ぜます。

薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れゴムベラで切るように混ぜヘーゼルナッツ粉末も入れて混ぜます。

焼き型に薄くバターを塗る。生地を3つに分け、電子レンジで溶かしたチョコレート、柚子ジャムをそれぞれ入れ混ぜる。

型に3つの味の生地を2個ずつ、8分目くらいに入れます。

温めたオーブン中段に入れ、25分〜30分焼きます。
串を刺して生地が付かなければ完成です。

シリコンなので、型外れしやすいですが、不安ならあら熱が取れてから型を外し冷めてからお好きな物でデコレーションする。