パインと豚肉炒め
jaokinawa @cook_40044194
生または缶詰のパインアップルと豚肉で、彩りも鮮やかな一品です！
このレシピの生い立ち
ＪＡおきなわ広報誌『あじまぁ』2010.７月号掲載簡単レシピ
パインと豚肉炒め
生または缶詰のパインアップルと豚肉で、彩りも鮮やかな一品です！
このレシピの生い立ち
ＪＡおきなわ広報誌『あじまぁ』2010.７月号掲載簡単レシピ
作り方
- 1
パインアップルは食べ易い大きさに切る。
- 2
キヌサヤは筋を取り、大きいものは半分にカットする。パプリカは細切りにする。
- 3
豚肉は一口大に切り、下味をつけておく。
- 4
フライパンに分量のサラダ油、バターを入れて熱し、豚肉を加えて炒める。
- 5
豚肉に火が通ったらパイン、キヌサヤ、パプリカを加えて炒め、醤油をふりかけ少し炒め合わせる。
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