数の子のたれの照り照り唐揚げ
クックJJSLI2☆ @cook_40222817
数の子のタレにちょい足しでおつまみに最高の唐揚げが簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
福岡県古賀市にあるニビシ醤油さんの数の子のタレを利用した料理です。
最初は余った数の子のたれ用に考えたのですが、今では多めに購入して、使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
ニビシ数の子のたれ、おろしニンニク、ハチミツを全部合わせてつけダレを作っておく。
- 2
手羽中に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- 3
揚げて油を切った手羽中をつけダレに絡める。
- 4
仕上がりにゴマとお好みで小ネギをかけて完成です。
コツ・ポイント
気になる方は、手羽中を水で洗い、水気をキッチンペーパーで拭いてください。
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