甘くて美味しい大根が手に入ったら生で食べたい！そんな時、大葉と梅干しさえあれば更に大根が美味しくいただけます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
お友達から立派な三浦大根をいただき、生でもみずみずしく甘くて美味しかったので、昔うちに来たお客さんが作ってきてくれたのを思い出して再現してみました。