茄子をたくさん食べられるレシピです。良い味噌と、ほんの一手間でとても美味しくなります。

豚とみそのうまみが、なすとこんにゃくにしっかり染み込みます。初めてでも失敗なく、こっくり美味しく仕上がりますよ☆

ナスと豚肉さえあれば作れます♪

ご飯がすすむ、なすと豚肉のゴールデンコンビです(^^)お好みでピーマンなど入れても良いですね♪

甘辛い味付けで、ご飯が進みます(^^)茄子に味がしっかりしみて、とっても美味しいです。

玉ねぎも加えてみました。甘辛い味噌味でごはんがすすむ一品です。なすは、味噌味がいいですね♪

甘辛い味噌と炒めた豚肉の旨味が染みたなすが美味しくて、白いご飯が進みます！

茄子が好きなので、肉と炒めて、ボリュームアップしてみました。

なすと豚肉がとっても美味しいです

なすと豚肉だけの、シンプルな炒めものです。なすが豚肉の旨味を吸って、とてもいいお味になります。ビールのお供に♪

なすと豚肉、味噌とねぎの相性がとてもよくでています

ナスは油との相性がいいので、よく油炒めにします。味のないナスも美味しくいただけます。子供にも大うけですよ。