作り方
- 1
テフロンのフライパンににんにく、葱を入れ炒め香りが出てきたらしめじと牡蠣を投入して炒める
- 2
気持ち多めの塩を入れパスタを茹でる８記載の茹で時間よりも1分早く引き上げる）
- 3
パスタが茹で上がったら、1と炒め合わせ麺つゆ、白だしで味を整え仕上げにバターで風味をつける
コツ・ポイント
パスタは多めの塩で茹で、早めに茹で上げることで味が馴染みやすくなります♪
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