ご飯のお供に★そぼろ納豆

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LIAR→K @cook_40221060

ご飯にかけるもよし♪小鉢にするもよし♪
味的にはメインでも十分いける、納豆レシピです!
このレシピの生い立ち
ノーマルな納豆ばっかりやったら、子供達も飽きて来ると思ったんで…

ご飯のお供に★そぼろ納豆

ご飯にかけるもよし♪小鉢にするもよし♪
味的にはメインでも十分いける、納豆レシピです!
このレシピの生い立ち
ノーマルな納豆ばっかりやったら、子供達も飽きて来ると思ったんで…

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材料

3人分
  1. ひきわり納豆 2パック
  2. 鶏ミンチ 100g
  3. 醤油 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ2分の1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 少々
  9. ネギ 適量
  10. ノリ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引いて、鶏ミンチに塩コショウをふったら、火が通るまでしっかりと炒めます。

  2. 2

    鶏ミンチに大まか火が通ったら、調味料を全て投入し、完全に火を通します。

  3. 3

    鳥そぼろと納豆の見分けが付きにくいですが…、ひきわり納豆と納豆のタレ、そぼろとネギを全部入れてしっかり混ぜたら…

  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成です!
    お好みで海苔を散らしてどうぞ!

コツ・ポイント

納豆とそぼろのメリハリをもう少しつけたい場合は、醤油を小さじ1ほど足したら、いい感じです!

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