リメイク♪海苔の佃煮で和風えのきグラタン

うたかた。's cooksnap of when they made リメイク♪海苔の佃煮で和風えのきグラタン.
シングルアイシャドウ's cooksnap of when they made リメイク♪海苔の佃煮で和風えのきグラタン.
まぷ1010
まぷ1010 @cook_40089852

冷蔵庫でくすぶってる海苔の佃煮をなんとかしてやろうとグラタンにアレンジ☆

このレシピの生い立ち
海苔の佃煮が余って可哀想なので(・ω・)

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材料

２人分
  1. えのき 200g
  2. ハム ４枚
  3. カニカマ ４本
  4. 小麦粉 大さじ２
  5. 牛乳 １カップ
  6. 海苔の佃煮 大さじ２（種類によって味を見て）
  7. マヨネーズ 大さじ２
  8. コショウ 適量
  9. バター 小さじ２
  10. チーズ 適量
  11. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    半分に切ったえのき、刻んだハム、ほぐしたカニカマ、小麦粉を入れて小麦粉が満遍なく行き渡るように混ぜます

  2. 2

    牛乳を入れて玉にならないようにしっかり混ぜて、さらにマヨ、海苔の佃煮、コショウを入れてよく混ぜるとしっとりして来ます☆

  3. 3

    ２等分にしてグラタン皿に盛り付け、バターを小さじ１ずつ乗せてラップをかけずにレンジで３～４分

  4. 4

    一度取り出してよく混ぜ合わせます

  5. 5

    チーズを乗せてオーブンかトースターで焼き色が付くまで焼いて、刻み海苔を振りかけたら完成です☆

コツ・ポイント

レシピID：20225087の簡単えのきグラタンにちょい足しで和風に☆
仕上げの刻み海苔は多めの方が美味しいです(´▽｀)

佃煮の量は入れすぎるとしょっぱくなるので注意!!

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レシピ作者

まぷ1010
まぷ1010 @cook_40089852
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一人暮らしなので、出来るだけ簡単に、出来るだけ野菜を、出来るだけ家にある物を、なるべく洗い物は少なく、的なズボラ料理をฅ^•ﻌ•^ฅ
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