ちょちょいとポン酢焼きうどん野郎

paagrio09
paagrio09 @cook_40244804

油いらずの簡単焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
油無しの調味料はポン酢のみでもうまかったので掲載させていただきました。。

ちょちょいとポン酢焼きうどん野郎

油いらずの簡単焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
油無しの調味料はポン酢のみでもうまかったので掲載させていただきました。。

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材料

2人分
  1. 豚挽肉 100g位
  2. キャベツ 1/4玉
  3. もやし 半袋(100g位)
  4. ねぎ(みじん切り) 適当(無くてもいい)
  5. ポン酢しょうゆ 大さじ3〜5
  6. 冷凍うどん 2玉

作り方

  1. 1

    ・キャベツを適当に切る
    ・もやしは水洗いしておく
    ・ネギみじん切りしておく
    ・冷凍うどんを解凍させる

  2. 2

    豚挽肉を炒める(油不要)

  3. 3

    豚挽肉に火が通ったらキャベツをぶっこむ

  4. 4

    キャベツがなじんできたら、もやしとネギをいれる
    少し炒めてから、うどんをぶっこむ

  5. 5

    全体的に火が通ったら、ポン酢を入れてさらに炒めて完成

コツ・ポイント

大きめのフライパンが無いとキャベツやもやしが飛び散りまくります。

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