Gethuk Pero (Singkong)

Bosen makan singkong cuma di rebus/goreng. Kemarin bikin singkong ala Thailand kurang suka, buatku enek. Haha.. Dan lagi kepengen banget makan gethuk. Akhirnya ya kan kesampaian makan gethuk pero (singkong). Padahal lebih pengen gethuk lindri yg dijual di pasar waktu di Jepara. Kalau yg dijual di toko oleh-oleh di Magelang/Jogja aku kurang suka. Buatku terlalu manis. Sedangkan aku kan udah manis. 😌😌
Berhubung cuman ini yg gampang di buat dan jadi salah satu fav juga. Jd dibikin aja. Dan enak. 😅😅
Gethuk Pero (Singkong)
Bosen makan singkong cuma di rebus/goreng. Kemarin bikin singkong ala Thailand kurang suka, buatku enek. Haha.. Dan lagi kepengen banget makan gethuk. Akhirnya ya kan kesampaian makan gethuk pero (singkong). Padahal lebih pengen gethuk lindri yg dijual di pasar waktu di Jepara. Kalau yg dijual di toko oleh-oleh di Magelang/Jogja aku kurang suka. Buatku terlalu manis. Sedangkan aku kan udah manis. 😌😌
Berhubung cuman ini yg gampang di buat dan jadi salah satu fav juga. Jd dibikin aja. Dan enak. 😅😅
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong setelah dicuci dan di potong sampai matang.
- 2
Sambil menunggu singkong matang, bagi dua kelapa setengah butir tadi. Yg setengahnya di parut biasa, yg setengahnya di bakar sampai gosong (lebih sedap sampai gosong)
- 3
Setelah singkong matang, tumbuk singkong menggunakan apa saja yg bersih, atau di hancurkan menggunakan garpu. Campurkan kelapa parut tadi.
- 4
Untuk penambahan gula sesuai selera yaa. Manis lebih enak. 😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar