アボカドときゅうりのスタミナ梅マヨ和え

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

梅でスッキリ酸味、にんにくでスタミナUP!和えるだけの簡単ひと品、夏のおつまみにも♪

このレシピの生い立ち
わさびマヨで食べることが多いアボカドですが、夏っぽく、梅とにんにくでいってみました

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 梅干し 1~2個
  5. にんにく(すりおろし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    アボカドときゅうりは1㎝のキューブ状に切る

  2. 2

    ⑴とつぶして細かくした梅干しを合わせる

  3. 3

    マヨネーズとにんにくを入れ、よく和える

  4. 4

    できあがり〜

コツ・ポイント

・和えるだけ、簡単♪
・梅の塩味で調味するので、梅が薄味の場合は醤油をすこし垂らしても良いです

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
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まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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