切干大根とキャベツのごまみそあえ
アッキーmamy @cook_40112810
栄養価の高い切干大根。野菜をいっぱい食べましょう(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
義母の料理。忘れないように…φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ
義母は野菜を茹でていましたが、シリコンスチーマーで蒸しちゃいましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
切干大根とキャベツのごまみそあえ
栄養価の高い切干大根。野菜をいっぱい食べましょう(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
義母の料理。忘れないように…φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ
義母は野菜を茹でていましたが、シリコンスチーマーで蒸しちゃいましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
作り方
- 1
切干大根は戻して１センチ幅に刻み、キャベツはざく切り。
- 2
シリコンスチーマーに①の切干大根とキャベツを入れ、600Wで3分チン、取り出して冷ましておく。
- 3
【A】の材料を合る。
- 4
軽く絞った②の切干大根とキャベツを③に加え出来上がり。
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