ズッキーニとベーコンのマヨ炒めチーズ焼き

沙耶2499
沙耶2499 @cook_40041610

ズッキーニをマヨで炒めてチーズをのせて焼くだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニがスーパーにも出回る季節になりました。マヨネーズがモニター当選したので今回のメニューを作ってみました♪

ズッキーニとベーコンのマヨ炒めチーズ焼き

ズッキーニをマヨで炒めてチーズをのせて焼くだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニがスーパーにも出回る季節になりました。マヨネーズがモニター当選したので今回のメニューを作ってみました♪

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 厚切りベーコン 3枚
  3. 塩、ブラックペッパー 適宜
  4. マヨネーズ 大1
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5ミリくらいの輪切りにする

  2. 2

    ベーコンを1センチ幅くらいに切る

  3. 3

    温めたフライパンにサラダ油を入れ、ベーコンとズッキーニを炒める

  4. 4

    油が回ったらマヨネーズ、塩、黒こしょうで味付け

  5. 5

    耐熱性容器に4を入れる

  6. 6

    スライスチーズを8等分に切る

  7. 7

    5にスライスチーズをのせてトースターで3分。チーズがとろけたら完成

コツ・ポイント

小さ目のズッキーニを利用しました。大きいズッキーニを利用の際にはマヨ、塩、黒こしょうの量も増やしてみてください

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