手羽元とねぎでおいしく甘辛煮
mikan1976 @cook_40051805
お勧めはトッポギを入れること！！簡単ですぐに出来上がっちゃうのでお勧め！！
このレシピの生い立ち
トッポギは辛くて食べれないと子供たちが言うのでいつも煮ていた手羽もとにいれてみたら喜んだので定番になりました。鍋で簡単にできるのでお勧めです
手羽元とねぎでおいしく甘辛煮
お勧めはトッポギを入れること！！簡単ですぐに出来上がっちゃうのでお勧め！！
このレシピの生い立ち
トッポギは辛くて食べれないと子供たちが言うのでいつも煮ていた手羽もとにいれてみたら喜んだので定番になりました。鍋で簡単にできるのでお勧めです
作り方
- 1
手羽元をフライパンで油を敷いて焼く
- 2
焦げ目が軽く着いたらさらに取り出す
- 3
鍋に３．４センチに切ったねぎを入れる（青いところも切っていれちゃいます）
- 4
そこに焼いた手羽元とトッポギとすき焼きのたれ（好きな量を）入れて中火にかける
- 5
ねぎから水分が出てねぎがしなってきて肉に火が入ったら出来上がり！！
コツ・ポイント
ねぎを切って材料を鍋に入れて火にかけるだけなので楽ちんです。
肉がなべ底にあると焦げ付く原因になるのでねぎを入れてから肉を入れることをお勧めゆで卵を一緒に煮てもおいしいですよ
すき焼きのたれじゃなくてみりんと酒お砂糖と醤油でもOKです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19509578
