作り方
- 1
材料はすべて千切り
- 2
ゴマ油を熱し玉ねぎを炒め透き通ったら豚肉を入れ、ピーマン、エリンギを炒める。
- 3
砂糖、オイスターソース、塩で味を整えて冷ます。
- 4
春巻きの皮で巻いて、揚げて出来上がり！
- 5
お好みで、酢醤油や、ケチャップをつけてどーぞ！
コツ・ポイント
揚げ油は少な目でフライパンで揚げると簡単です
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残り物でおからソース春巻き 残り物でおからソース春巻き
冷蔵庫のものを片付けたかったのでおからを春巻きの皮で包んじゃいました。おからとソースってこれまた合うんですよ。。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19519363
