鶏と豆腐つくねのもやし炒め

かなkitchen
かなkitchen @cook_40240055

鶏ミンチと豆腐つくねにモヤシと春キャベツを
炒めてみました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーさを考えて節約にも。

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材料

  1. 鶏ミンチ 200g
  2. 豆腐 50g
  3. 春キャベツ 適量
  4. もやし 1袋
  5. 塩コショウ 少々
  6. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    鶏ミンチをボウルに入れ塩を少々。混ぜ、豆腐を入れまた混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひき、スプーンですくって、たねを落とし焼いていく。
    火が通ったら、皿へだしておく。

  3. 3

    春キャベツを適量な大きさに切り、もやしは洗い炒める。
    塩コショウする。

  4. 4

    つくねを野菜を炒めているフライパンへ入れ少し炒めて、味付けする、完成

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