人参とズッキーニのゴマ和えサラダ
mimiko11 @cook_40231053
ダイエット用に作っています。野菜を細切りできる器具があれば大量生産できますよ^^
このレシピの生い立ち
ダイエット中に満腹感を低カロリーのもので得たいと思い作りました。歯ごたえもあるので初めに食べるとお腹が一杯になりやすいです。
人参とズッキーニのゴマ和えサラダ
ダイエット用に作っています。野菜を細切りできる器具があれば大量生産できますよ^^
このレシピの生い立ち
ダイエット中に満腹感を低カロリーのもので得たいと思い作りました。歯ごたえもあるので初めに食べるとお腹が一杯になりやすいです。
作り方
- 1
野菜を細切りにします。
(私はスライサーで一気にやっています) - 2
ズッキーニに多少渋みがあるので、黒砂糖を先にまぶしてから調味料を味見しながら加えていきます。
- 3
最後にすりごまとごま油を加えて完成です。
コツ・ポイント
ダイエット用なので砂糖、ごま油の量は少なめです。味付けは野菜の大きさや好みがあるので適量としました。
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