簡単 ピーマンの肉詰め
トゥーロン @cook_40243168
ビニール袋で混ぜこねて簡単ピーマンの肉詰めです。クックパットニュース、話題入り感謝です。有難うございました♡
このレシピの生い立ち
ピーマンが特売で10個も購入したので消費目的で！
アプリでひらく作り方
- 1
具作り
ビニール袋にひき肉、卵、パン粉、塩コショウを入れてこねる - 2
ピーマンを半分に切り、タネを取り中に片栗粉をつける
- 3
こねた具をピーマンに詰める。残っていた片栗粉を具の表面につける
- 4
フライパンに油を熱し、肉側から焼いていく。中火で２～３分きつね色になったら弱火にしてひっくり返し蓋して７～８分焼く
- 5
焼きあがったらお皿に取りだし、そのままフライパンに★を投入、弱火でぷつぷつしてきたらソースの出来上がり
- 6
あとは肉詰めにソースをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
今回は洗い物を少なくするためにビニール袋で混ぜこねてみました。スプーンで詰めてとっても楽ちんでした♪
もちろんボウルでこねてもOKですよ～(^^)v
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