作り方
- 1
人参と蕪は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
- 2
調味液を鍋に入れ、温める。
人参を入れて5分ほど煮る。
- 3
蕪を入れて5分ほど煮る。
- 4
蕪が煮えたらがんもどきを入れて5分ほど煮て出来上がり。
コツ・ポイント
がんもどきはお好きなものをどうぞ~。
硬い野菜から順に煮ていきますが、蕪は煮えやすいので、蕪と一緒にがんもどきも煮てもいいと思います。
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