じゃがいも·えのき·鶏胸肉を食べやすいサイズに切ります

じゃがいもを耐熱容器にいれレンジで串が通るくらいまであたためます

バターをひき、にんにくを少し入れます

にんにくの香りがでてきたら鶏胸肉を炒め、焼き色がついたらじゃがいも·えのきをいれます

ある程度火が通ったら、醤油を入れ蓋をし水分がなくなるまで蓋をして蒸し焼きにします

水分がなくなったら出来上がり