作り方
- 1
長芋の皮を向き5~10センチ程の長さに着る歯ごたえを楽しむ方は太めの千切り、お子様などには細めの千切りが良いかと思います
- 2
広げた豚バラ肉の内側に塩コショウを軽くし数本の長芋を全体にくるくる巻いていく
- 3
フライパンでこんがり焼き目をつけるように焼いていく
- 4
焼き目が全体についてきたら醤油、みりん同量を入れて絡めトロミがつくまで絡めて（長芋の粘りでトロミがつきます）出来上がり！
コツ・ポイント
何もありません！すぐ！美味しく！簡単に出来ます
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