適当なっ!おくらの白和えです。

michi:630 @cook_40120138
おくらを白和えにしました。全て適量だけど美味!
このレシピの生い立ち
おくらをいっぱいいただいたので、初白和えです。簡単な白和えなのでお試し下さい。
適当なっ!おくらの白和えです。
おくらを白和えにしました。全て適量だけど美味!
このレシピの生い立ち
おくらをいっぱいいただいたので、初白和えです。簡単な白和えなのでお試し下さい。
作り方
- 1
こんにゃくを細切りにします。おくらを茹でて適当に斜め切り。絹豆腐は、水きりしましっ。
- 2
醤油、白味噌、みりん、酒、砂糖、すりごまを 混ぜておきますっ。
- 3
調味料の中に油と、こんにゃくと茹でたおくらをいれて混ぜ混ぜで、すりごまといりごまいれて出来ました!
コツ・ポイント
なにもかも、適量で味見して足りないものをたしますたっ。おくらは、茹ですぎないように。
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