簡単、すぐできる もやしとニラの和え物

かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861

茹でて合えるだけの、超簡単レシピです!常備菜にどうぞ~
このレシピの生い立ち
何もありません(;^ω^)簡単に、一品欲しかったので。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. にら  1輪
  3. オリーブ油(どんな油でも) 少々
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. ●酢 大さじ1~2(お好みで)
  6. ●砂糖 小さじ1~2(お好みで)
  7. ●醤油 小さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. ●生姜 すりおろし1片
  10. ●にんにく すりおろし1片(無くても)
  11. ●ラー油 お好みで小さじ1~2

作り方

  1. 1

    フライパンでお湯を沸かします。
    もやし、にらは洗い、にらは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    お湯が沸く間に、●を大きめのボールに混ぜ合わせます。

  3. 3

    沸騰したら、オリーブ油を少々入れ、もやしを茹でます。お好みの固さになったら、にらも加え、さっとゆでます。

  4. 4

    ざるで水気を切って、熱い内に、●と混ぜて、完成ですっ。

コツ・ポイント

熱い内に、調味液と合えると味がしみ込みます。
作ってすぐよりも、ちょっと冷やした頃が食べごろです!

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レシピ作者

かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861
に公開
料理が、ストレス発散です!仕事のストレスも、料理で発散!!手抜き&簡単&楽チン時短なヘルシーレシピを勝手に作りまくってます(;^ω^)自分で作れば、カロリーコントロールも出来ますし♪ポイントさえ押さえれば、料理は簡単&楽しいですよ~だけど、適当分量ばっかりで作ってしまうので(;´・ω・)参考になれば、幸いですっ(;^ω^)
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