生姜焼き＊シャキシャキ野菜を添えて
カヲリーヌ @cook_40093567
豚はもちろん☆彡生姜の旨みたっぷりのタレでシャキシャキ野菜もどんどん行けちゃいます♬
このレシピの生い立ち
生姜が大好きな我が家では、特に寒くて風邪ひきやすい季節には必ず食べたくなるメニューです(*^_^*)
生姜焼き＊シャキシャキ野菜を添えて
豚はもちろん☆彡生姜の旨みたっぷりのタレでシャキシャキ野菜もどんどん行けちゃいます♬
このレシピの生い立ち
生姜が大好きな我が家では、特に寒くて風邪ひきやすい季節には必ず食べたくなるメニューです(*^_^*)
作り方
- 1
豚肩ロースは6〜7㎝くらいに切る。
-
- 2
フライパンに油を引き、豚を炒める。
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- 3
豚にだいたい火が通ったらおろした生姜を入れ、☆の他の調味料も加え味を馴染ませる。
-
- 4
キャベツと人参は細く千切りにしボウルの水にさらしておく。水を良く切って大皿に盛る。
-
- 5
(4)の野菜の上に炒めた豚とタレを乗せて完成です☆彡
-
コツ・ポイント
タレが美味しいので多めにつくっておくと、お野菜にも良く馴染みややしんなりしたお野菜がまた格別です☆彡
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