砂糖不使用。甘酒の冷製デザートスープ

マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad

デザート感覚の飲む冷製甘酒です。材料を混ぜるだけ、とっても簡単に「甘酒」をおしゃれなデザートに変身させちゃいました♪
このレシピの生い立ち
砂糖を入れず甘酒の甘味で仕上げた一品です。
美容効果の高い甘酒を苦手な方でも飲みやすくアレンジしました。

砂糖不使用。甘酒の冷製デザートスープ

デザート感覚の飲む冷製甘酒です。材料を混ぜるだけ、とっても簡単に「甘酒」をおしゃれなデザートに変身させちゃいました♪
このレシピの生い立ち
砂糖を入れず甘酒の甘味で仕上げた一品です。
美容効果の高い甘酒を苦手な方でも飲みやすくアレンジしました。

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材料

2人分
  1. プラス糀 糀甘酒 250ml
  2. 牛乳 150ml
  3. 黄桃の缶詰 20g
  4. パイナップル缶詰 20g
  5. ミント 適量

作り方

  1. 1

    今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。

  2. 2

    黄桃・パイナップルを1cm角に切る。

  3. 3

    ボールに甘酒・牛優・カットした黄桃とパイナップルを入れ混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付け、ミントを飾る。

コツ・ポイント

ミントも一緒に混ぜて飲むとさわやかな風味に仕上がります。
リキュールを入れればカクテル風にも◎

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