砂糖不使用。甘酒の冷製デザートスープ

マルコメレシピ @marukome_cookpad
デザート感覚の飲む冷製甘酒です。材料を混ぜるだけ、とっても簡単に「甘酒」をおしゃれなデザートに変身させちゃいました♪
このレシピの生い立ち
砂糖を入れず甘酒の甘味で仕上げた一品です。
美容効果の高い甘酒を苦手な方でも飲みやすくアレンジしました。
砂糖不使用。甘酒の冷製デザートスープ
デザート感覚の飲む冷製甘酒です。材料を混ぜるだけ、とっても簡単に「甘酒」をおしゃれなデザートに変身させちゃいました♪
このレシピの生い立ち
砂糖を入れず甘酒の甘味で仕上げた一品です。
美容効果の高い甘酒を苦手な方でも飲みやすくアレンジしました。
作り方
- 1
今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
- 2
黄桃・パイナップルを1cm角に切る。
- 3
ボールに甘酒・牛優・カットした黄桃とパイナップルを入れ混ぜる。
- 4
器に盛り付け、ミントを飾る。
コツ・ポイント
ミントも一緒に混ぜて飲むとさわやかな風味に仕上がります。
リキュールを入れればカクテル風にも◎
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