アボカドのマグロとろたく和え

やなぎだまこ's cooksnap of when they made アボカドのマグロとろたく和え.
ねっちゃんっ's cooksnap of when they made アボカドのマグロとろたく和え.
ねっちゃんっ's cooksnap of when they made アボカドのマグロとろたく和え.
とのチャマ
とのチャマ @cook_40247627
東京都

アボカドとトロタクの相性バッチリ美味しい
やみつきになります♪
このレシピの生い立ち
充分なお刺身量がなかったので、アボカドで笠増しさせたくて。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. マグロ剥き身 200グラムくらい~お好み
  3. たくあん 5センチくらい~お好み
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆ワサビ チューブ3センチ~
  9. 白ごま お好み量
  10. 刻み海苔 お好み量

作り方

  1. 1

    まぐろ剥き身に、☆調味料を入れて混ぜて5~10分時間置きます。

  2. 2

    アボカドは食べやすい大きさのサイコロにカットして、レモン汁を振り掛けます。

  3. 3

    たくあんも細かく刻みます。

  4. 4

    1、2、3をボールに入れて混ぜ、器に盛り付け、白ごまと刻み海苔を乗せて出来上がり♪

  5. 5

    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

    皆さん☆つくレポを送って下さり、有り難うございます！
    ↓↓↓↓↓

  6. 6

    やなぎだまこさーん!
    今回も素敵でとても美味しそう♡♡娘さんリクエスト
    何度も作って下さり、感謝感激ですぅ( 〃▽〃)

  7. 7

    普段食べない沢庵も一緒に食べてもらえたとは、本当に嬉しいわぁ～
    いつもありがとーございます( ´∀`)　08/06

コツ・ポイント

ワサビは強めが美味しいです。

リアクション

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レシピ作者

とのチャマ
とのチャマ @cook_40247627
に公開
東京都
2025年明けましておめでとうございます。昨年末に、長く勤めていた会社を退職し、やっと仕事のプレッシャーやストレスから解放されました。今年は念願の専業主婦になり、ジム通いを楽しみながら、好きなだけクックタイムも増やしたいと思ってます！どうぞ宜しくお願いします(*^-^)
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