丸ごと新玉ねぎのコンソメ風スープ煮⭐

☆サユリン☆
☆サユリン☆ @cook_40093547

新玉ねぎをたくさん頂いたので消費する為に考えました(^_^ゞ トロトロの玉ねぎにスープが絡んで美味しいですよ♥
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん頂いたので消費するのに考えたレシピです(^_^ゞ 玉ねぎが甘くてとろけるほど美味しいですよ♪ 子供もペロリと完食しましたぁ(*´-`)ぜひお試しあれ(^-^)/

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 4玉
  2. 人参 1本
  3. じゃがいも 3個
  4. パプリカ(赤) 1個
  5. シメジまたはえのき茸 1/2株
  6. ウインナー 5本
  7. コンソメ(顆粒) 大さじ3
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. ウスターソース 小さじ1
  10. 塩コショウ 少量
  11. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを4玉皮をむいて用意しておく。
    人参、じゃがいも、パプリカ、しめじ、えのき茸、ウインナーを一口大に切っておく。

  2. 2

    水にコンソメ、ケチャップ、切った野菜を入れて煮込む。

  3. 3

    煮込みながら型崩れしないようにひっくり返しまんべんなくスープを染み込ませる。

  4. 4

    トロトロになってきたらスープをかけながら少し煮込んで完成(^-^)/

コツ・ポイント

新玉ねぎは煮込むと型崩れしやすいのでひっくり返す時ゆっくりと~玉ねぎの間にひき肉を挟んだりチーズをのせても美味しいですよ(*^.^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆サユリン☆
☆サユリン☆ @cook_40093547
に公開
これからも自分なりのレシピやキャラ弁☆をのせていきますので宜しくおねがいしまーす♥
もっと読む

似たレシピ