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糖質ゼロ オカラコロッケ
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糖質ゼロ オカラコロッケ-レシピのメイン写真

糖質ゼロ オカラコロッケ

楽喜王
楽喜王 @cook_40112725

糖質のかたまりの
ポテトコロッケを
オカラを使って
糖質ゼロに近づけました（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
コロッケ食べたい
糖質オフしなければならない！
豆腐コロッケでもいいけど
オカラを試したくて作ってみましたら
おいしく出来ました

糖質のかたまりの
ポテトコロッケを
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楽喜王
楽喜王 @cook_40112725

糖質のかたまりの
ポテトコロッケを
オカラを使って
糖質ゼロに近づけました（╹◡╹）
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コロッケ食べたい
糖質オフしなければならない！
豆腐コロッケでもいいけど
オカラを試したくて作ってみましたら
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糖質のかたまりの
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材料

4人分
  • 鳥ひき肉 150g
  • オカラ 450g
  • 卵 2個
  • パン粉 適時
  • 小麦粉 適時
  • 塩胡椒 適時
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鳥ひき肉を
    オリーブオイルで炒める

    • 糖質ゼロ オカラコロッケ作り方1写真
  2. 2

    オカラと卵1個
    炒めた鳥ひき肉を混ぜます
    この時にマヨネーズを入れるとおいしくなります

    • 糖質ゼロ オカラコロッケ作り方2写真
  3. 3

    ピンポン大に丸めて
    小麦粉
    溶き卵
    パン粉の順で衣をつけます

    • 糖質ゼロ オカラコロッケ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに
    オリーブオイルを
    深さ1cmほど注ぎ170℃ぐらいに熱くします
    熱くなったら
    弱火で蓋をして揚げていきます

    • 糖質ゼロ オカラコロッケ作り方4写真
  5. 5

    2分ほどで
    裏返します

    • 糖質ゼロ オカラコロッケ作り方5写真
  6. 6

    更に2分ほどで
    出来上がりです

    • 糖質ゼロ オカラコロッケ作り方6写真

コツ・ポイント

コロッケのタネが
卵1個でまとまらなかったら
マヨネーズを足すと
まとまりやすく美味しさアップします

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楽喜王
楽喜王 @cook_40112725
2017/06/24 22:59に公開

このレシピのキーワード

コロッケ おから 卵 とりひき肉 小麦粉

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