油揚げの納豆＆チーズはさみ焼き
ＫＥＩＫＯ @cook_40043617
納豆とチーズが合わさってとろける旨さです！
簡単にできるおつまみとして、ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでおつまみを作りたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切る。納豆はしょう油を入れて混ぜる。
- 2
油揚げを破らないように袋状に開いて、チーズ、青じそ、納豆をいれて、上を爪楊枝で止める。
- 3
フライパンでカリッとなるまで両面を焼いて完成。
コツ・ポイント
青じそは切らずにそのまま入れましたが、大きさによって切ったり刻んだりして入れてもＯＫです。
焼くときにチーズの面を下にしてよく焼いてとろっとさせた方がおいしいです。
（切れてるプロセスチーズを使いましたがちゃんと溶けてとろっとなりました）
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