作り方
- 1
フライパンにゴマ油、生姜を入れて弱火で炒める。
- 2
香りが出てきたら長ねぎを加えて炒める。
- 3
その間に焼きそば麺を袋ごとレンジで30秒ほど温めてほぐしておく。
- 4
2の長ねぎがしんなりしてきたら、サバ味噌煮缶を汁ごと加え、お好みの大きさにほぐす。
- 5
3でほぐした焼きそば麺を加え、お酒を入れてアルコールを飛ばすように炒める。
- 6
トマトを加え軽く炒め、塩胡椒で味を整えて完成！
- 7
器に盛り、お好みで酢をかけて頂く。
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