箸休めに♪大根のカニカマあんかけ

chanlife @cook_40108556
☆2014.3.3 話題入り感謝!
箸休めにもう一品いかがですか?やさしい味です。
このレシピの生い立ち
最近家族でヘルシーにはまってて。大根消費にも!
箸休めに♪大根のカニカマあんかけ
☆2014.3.3 話題入り感謝!
箸休めにもう一品いかがですか?やさしい味です。
このレシピの生い立ち
最近家族でヘルシーにはまってて。大根消費にも!
作り方
- 1
大根を厚さ2㎝位のいちょう切りに。
小ねぎも切っておく。 - 2
鍋に水と白だしを入れ煮立たせ、大根を入れる。(10分位)
- 3
大根に箸がとおる柔らかさになったら、ほぐしたカニカマを入れる。
- 4
味をみて、足りなければ塩で調整してください。
水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 5
器にもり、上からねぎを散らして完成☆
コツ・ポイント
薄味になっていますので、お好みで塩で調節してください。
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