奈良漬の肉そぼろ

reika168
reika168 @cook_40113773

余った奈良漬で美味しい肉そぼろ
このレシピの生い立ち
お漬物だけだと思った奈良漬を変身

奈良漬の肉そぼろ

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材料

4人分
  1. 豚ミンチ 200g
  2. 奈良漬 200g
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    奈良漬はみじん切りにする

  2. 2

    お鍋に豚ミンチを入れみじん切りした奈良漬を入れ、火にかける。

  3. 3

    砂糖大さじ1と醤油大さじ2を入れて混ぜながら炊く。

  4. 4

    煮えて来たらだんだん汁が出てくる。

  5. 5

    奈良漬の甘辛さで調味料は加減して下さい。

  6. 6

    肉が煮えたら出来上がり。

  7. 7

    ご飯にぴったりの肉そぼろです。

  8. 8

    トーストに乗せてとろけるチーズを乗せて焼いても美味しい。

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