お手軽一品◎ピーマンちくわマヨ炒め

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とみ家's cooksnap of when they made お手軽一品◎ピーマンちくわマヨ炒め.
sweetpia
sweetpia @cook_40031209

オイル使わずマヨネーズで炒めます。
材料切っておけば５分も掛からない
超カンタンスピードメニュー
調味料はall小さじ１
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単にもう一品♪

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材料

２～３人分
  1. ピーマン ３個
  2. ちくわ ３本
  3. しめじ(その他のきのこでも) 1/3パック
  4. マヨネーズ(炒め油の代わり) 大さじ２
  5. 〇オイスターソース 小さじ１
  6. 〇醤油 小さじ１
  7. 〇砂糖 小さじ１
  8. 仕上げ用
  9. 金ごま 適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切り5~6mm幅に。ちくわは縦半分に切ってから斜め薄切りに。しめじはほぐしておく。
    えのき茸でも美味しい

  2. 2

    テフロンフライパンにマヨネーズを入れたら⑴を加え火をつける。ピーマンが少ししんなりするまで炒める

  3. 3

    ⑵に〇印を加えよく混ぜながら絡めるように炒めたらできあがり

  4. 4

    器にもり、金ごまをひねって散らす

  5. 5

    2015.8.7
    話題のレシピに。

    2015.10.27
    ピーマンちくわ人気ランキング２位
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

炒めるのに使うマヨネーズはカロリーハーフなどではない普通のマヨネーズがいいようです

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レシピ作者

sweetpia
sweetpia @cook_40031209
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つくれぽ下さる皆さん本当にありがとうございます♡m(*_ _)m
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