作り方
- 1
玉ねぎと鶏肉を食べやすいサイズに切ります。
- 2
鍋に玉ねぎ・鶏肉・だしの素・水・酒・醤油・みりんを入れ沸騰させます
- 3
ご飯を入れて五分くらい煮込みます
- 4
味見して塩が足りなかったら塩入れます
- 5
卵を回し入れて少し混ぜたら完成です
コツ・ポイント
玉ねぎが柔らかくなるまで煮た方が食べやすいです。
我が家は麦ご飯で作ってます。
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