簡単!鶏肉と玉ねぎの卵雑炊

優✾✾
優✾✾ @cook_40133326

胃に優しいけど栄養が取れるように玉ねぎと鶏肉を入れました。
簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
病気の時に母が作ってくれた物です

簡単!鶏肉と玉ねぎの卵雑炊

胃に優しいけど栄養が取れるように玉ねぎと鶏肉を入れました。
簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
病気の時に母が作ってくれた物です

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材料

4人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 250ml
  4. だしの素 1/2袋(4g入なので2グラムくらい)
  5. 大さじ1杯
  6. 醤油 小さじ1杯
  7. みりん 小さじ1杯
  8. ご飯 どんぶり山盛り1杯
  9. 1個
  10. お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎと鶏肉を食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    鍋に玉ねぎ・鶏肉・だしの素・水・酒・醤油・みりんを入れ沸騰させます

  3. 3

    ご飯を入れて五分くらい煮込みます

  4. 4

    味見して塩が足りなかったら塩入れます

  5. 5

    卵を回し入れて少し混ぜたら完成です

コツ・ポイント

玉ねぎが柔らかくなるまで煮た方が食べやすいです。
我が家は麦ご飯で作ってます。

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自分の食べたいものを作ります。大量消費が多いですw写真撮るのへたくそ。最近はなんも作ってないw気が向いたら作ります(*’ω’*)
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