簡単♪早い!新玉ねぎでピリ辛万能だれ

Muttilich*
Muttilich* @cook_40123552

新玉ねぎを使ったさっぱりピリ辛たれです。唐揚げやカツ、餃子・冷奴なんかにも使えちゃう万能だれ♪シャキシャキ食感も美味♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節は良く登場します(*^-^*)

簡単♪早い!新玉ねぎでピリ辛万能だれ

新玉ねぎを使ったさっぱりピリ辛たれです。唐揚げやカツ、餃子・冷奴なんかにも使えちゃう万能だれ♪シャキシャキ食感も美味♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節は良く登場します(*^-^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 新玉ねぎ 中1個
  2. A 砂糖 大さじ1と1/2杯
  3. A しょうゆ 大さじ1と1/2杯
  4. A 酢 大さじ1杯
  5. B 中華スープの元 小さじ1杯
  6. B お湯 大さじ3杯
  7. 韓国唐辛子や一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをみじん切りにする。細かくしても、あらくしても好みでOK。

  2. 2

    Bを混ぜ溶かしたところへAの調味料を混ぜ合わせて、馴染んだら(5分程~)、唐辛子を入れ完成です。簡単♪

コツ・ポイント

たれに馴染ませている間に玉ねぎの辛味はほどよくなりますが、どうしても気になる方は、みじん切り後水にさらして下さい。辛味はお好みで調節を…。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Muttilich*
に公開

似たレシピ