白菜・キュウリとわかめのごまあえ♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2015/5/7　話題入り！
有難うございます♪

火を使わない簡単レシピ☆
食物繊維たっぷりですよん♪
このレシピの生い立ち
お漬物・サラダ感覚で、生の白菜を食べるのが好きです。
磯の香りも楽しもうという、贅沢な魂胆で、
わかめもどっさり入れました♪

白菜・キュウリとわかめのごまあえ♪

ゆりはるみ♡'s cooksnap of when they made 白菜・キュウリとわかめのごまあえ♪.
Dellaたん's cooksnap of when they made 白菜・キュウリとわかめのごまあえ♪.
栗丸うさぎ's cooksnap of when they made 白菜・キュウリとわかめのごまあえ♪.
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♪♪感謝♪♪　2015/5/7　話題入り！
有難うございます♪

火を使わない簡単レシピ☆
食物繊維たっぷりですよん♪
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お漬物・サラダ感覚で、生の白菜を食べるのが好きです。
磯の香りも楽しもうという、贅沢な魂胆で、
わかめもどっさり入れました♪
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材料

4人分
  1. 白菜 120g
  2. きゅうり 1本（100g）
  3. わかめ(乾燥) 大さじ2
  4. すりごま 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻しておく。

  2. 2

    白菜ときゅうりは、5mm幅に切って、塩（分量外）をふって、10分ほど放置。

  3. 3

    白菜ときゅうりを
    もみもみして、ぎゅーっと水気をしぼり、しょうゆとみりんを合わせたボウルに投入。

  4. 4

    ぎゅーっとしぼったわかめと、ごまも加えて和えたら、出来上がり～♪

コツ・ポイント

野菜から水が出るので、しっかりしぼって、食べる直前にあえます。
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お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
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