白だしと昆布茶の卵粥

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

炊飯器のお粥モードで炊くだけです。ポイントは昆布茶。しっかり味をつけると、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
夫がお粥が嫌いなので味付けをしっかりつけました。

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材料

1〜2人分
  1. 0.5合
  2. ☆白だし 大さじ2
  3. 昆布 少々
  4. 1個

作り方

  1. 1

    炊飯器に米1合を入れ、水をお粥1合(全粥)の目盛りまで入れる。

  2. 2

    炊飯器のお粥モードでお粥をたく。炊けたら☆の材料を入れ卵もよくといてから加えて、5分ほど蒸らす。

  3. 3

    健康ならオリーブオイルを回しかける。

コツ・ポイント

卵はよくといてから入れて下さい。(白身がかたまるので)

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レシピ作者

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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