完熟金柑たまたまバターの蜂蜜がけ

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

ブランデーに漬けた金柑をバターと合わせた金柑バターに蜂蜜をかけました

このレシピの生い立ち
完熟金柑たまたまをブランデーにつけたものがあったので

完熟金柑たまたまバターの蜂蜜がけ

ブランデーに漬けた金柑をバターと合わせた金柑バターに蜂蜜をかけました

このレシピの生い立ち
完熟金柑たまたまをブランデーにつけたものがあったので

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材料

2人分
  1. 高千穂発酵バター(加塩タイプ) 70g
  2. ブランデーに漬けた金柑 レシピID : 19440912 3個
  3. 蜂蜜 適量

作り方

  1. 1

    完熟金柑たまたまのフルーツブランデー
    漬けて3日ほどの金柑を取りだす
    レシピID : 19440912

  2. 2

    金柑を4等分して中の白い子袋部分を切り落とす

  3. 3

    さらにみじん切りする

  4. 4

    バターを室温に戻しフォークでよくかき混ぜバターを滑らかにしたら②を入れよく混ぜる

  5. 5

    ④をラップに乗せ成形したら冷蔵庫へ

  6. 6

    食べる直前に冷蔵庫から取り出し切ってお皿に盛ったら蜂蜜をかけて出来上がり

  7. 7

    ※今回使った高千穂発酵バター。おいしいバターでぜひ♪

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くっきんぐまみー
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お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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