作り方
- 1
ごぼうとにんじんを笹掻きに切る。水に放つ。
豚肉は、半分に切る。 - 2
材料を炒め、水を加えて5分蒸し焼き。調味料を足して、
完成
コツ・ポイント
食べてみて、固ければもう少し炒める。
味が薄ければガラスープの素、塩コショウで味付け。
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たっぷりごぼう
でも、4人で食べちゃうよね。
このレシピの生い立ち
食べたい時に作ります。
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