作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、水にさらしておく。
- 2
鍋に水約1500ccと切出し昆布を入れて、火にかけ、じゃがいもを半月切り(薄め)、玉ねぎも皮を剥き、薄切りして鍋に入れる
- 3
2にだしの素も入れ沸騰するぐらいにだし昆布を取り出し、弱火にして煮込みながら味噌を溶き入れ、溶き卵を加えたら出来上がり♪
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- 4
2020/4/8 取り出しただし昆布を細かく刻んで、味ぽんで頂くと、美味しいし、小腹も満たされます♪ ダイエットおやつに
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コツ・ポイント
水とだし昆布を火にかけながらじゃがいもと玉ねぎを切ることと、薄切りにすることで火の通りを早くすることかな。
(^^)
2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。2017年か2018年の年末から半年間で16kgの減量に成功したのに、リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年で25.9kg痩せました！がんばります！！スローペースですが、宜しくお願いします。
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