一緒にほおばると幸せ!きんぴら唐揚げ丼

konchikichin
konchikichin @cook_40110982

きんぴら+唐揚げ=幸せ♡。唐揚げときんぴらを沢山作った時、スーパーのお惣菜コーナーで買った時などにぜひ!
このレシピの生い立ち
よく利用していた弁当屋さんのお気に入りメニューを思い出しながらアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 鶏の唐揚げ 3〜4個
  2. きんぴらごぼう 適量
  3. 焼き海苔 1/4枚
  4. 炒りごま 適量
  5. たれ(お好みで)
  6. 大根おろし 大さじ1くらい
  7. ☆しょうゆ 小さじ1/2
  8. ☆みりん 小さじ1/4
  9. トマトケチャップ 小さじ1/4
  10. トッピング(お好みで)
  11. ほうれん草のナムルなど 適量

作り方

  1. 1

    丼にご飯を盛ります。

  2. 2

    ごまをふります。

  3. 3

    きんぴらごぼうをのせます。煮汁があれば、煮汁をご飯にかけるとグー(写真を撮り忘れました)。

  4. 4

    海苔をちぎってのせます。

  5. 5

    唐揚げをのせます。これで召し上がれます。お好みで以降の手順も追加してください。

  6. 6

    お好みで、☆の調味料を混ぜたたれを唐揚げにのせる。

  7. 7

    栄養バランスを考え、ほうれん草のナムルを添えてみました。

コツ・ポイント

きんびらごぼうの煮汁がごはんに浸みるとおいしい!ので、きんぴらを作る時は煮汁をわざと残します。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

konchikichin
konchikichin @cook_40110982
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ