ちっちゃな小包♡超簡単クリームチーズ揚げ
orchidees @cook_40038418
超簡単おつまみw
ワインにぴったりだと、旦那も大絶賛♡
冷めてもOK♪子供のおやつにもOK〜♪
このレシピの生い立ち
ワインにも合って、なおかつ子供にも喜ばれるおつまみが良いかな…と思って作りました。
中学生の頃、叔母から教わったレシピをアレンジしたものです。
包み方は、小人からのプレゼントをイメージして小包のようにしてみました〜♪
ちっちゃな小包♡超簡単クリームチーズ揚げ
超簡単おつまみw
ワインにぴったりだと、旦那も大絶賛♡
冷めてもOK♪子供のおやつにもOK〜♪
このレシピの生い立ち
ワインにも合って、なおかつ子供にも喜ばれるおつまみが良いかな…と思って作りました。
中学生の頃、叔母から教わったレシピをアレンジしたものです。
包み方は、小人からのプレゼントをイメージして小包のようにしてみました〜♪
作り方
- 1
春巻きの皮を縦半分、横半分に４等分に切る。
- 2
クリームチーズを１cm角で20等分に切る。
- 3
１cm角に切ったクリームチーズを春巻きの皮の中央に置いて包んでいく。
-
- 4
両サイドを写真の様に折って
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- 5
手前の皮を、上の皮に合わせる様に折る
-
- 6
口の部分を楊枝で留める。
-
- 7
180度の油できつね色になるまで揚げれば、出来上がり〜♪
-
- 8
※楊枝で留めるときは、ギャザーをよせるようにすると小包の様に可愛くなります♪
- 9
2013年１月14日付け「チーズ揚げ」でTOP10入りしました〜♪皆さん、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
1.ミニサイズの春巻きの皮も売ってますが、普通サイズの物を選びましょう♪
2.残った春巻きの皮は、とろけるチーズとハムを入れて巻いてレンジで温めれば簡単メキシコ料理の「ブリトー」が完成。※巻き終わりの部分は水で溶いた片栗粉を塗って留めてねw
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中身も包み方もとっても簡単でしかも安上がり(笑)子供のオヤツやお弁当、パパのおつまみにもぴったりなミニ春巻きです^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19580433
